月に一度の料理教室。
今回は舞茸リゾットに、鶏のスペアリブ、豆腐と豆苗のサラダ、人参の中華風サラダ、エビとはんぺんの春巻き、オールドファッションドケーキの6品を1時間半で作って、4人でいただきました。
素材を活かした料理は調味料も拘りで身体に優しく美味しいものばかり。
今回はいつもインスタを見てくださってる元会員の奥さまも参加したい、と連絡をもらい一緒に行ってきました。
元会員の奥さまは県外から高知に嫁いで来てくれ、高知には知り合いが居ません。
「結婚してからも、妻と仲良くしてやってください。」
と、言ってた会員さまの言葉通り、これからも仲良くさせてもらいたいと思っています。
気の置けない友達たちと美味しい物を食べながらのおしゃべりは本当に活力になります。
いつもありがとう😊